An einem eher trüben aber warmen Samstag nahmen wir mit dem Zug, die Stadt Fribourg ins Visier. Bei unserem Apéro am frühen Morgen fanden wir den besten Einstieg für einen gelungenen Tag.

Der Start erfolgte sogleich durch die wunderschöne Altstadt von Fribourg, dabei wollte es der Zufall, dass wir bei einem Verkaufsladen im Schaufenster unser Buch endeckten, welche uns zur Gründung der OABW bewegte. «Siehe Ursprung». Anschliessend ging die Wanderung unterhalb der Altstadt so richtig los durch das wunderschöne Galterntal. Von leichten Anstiegen über Treppen, vorbei an Wasserquellen bis hin zu verschiedenen Brücken war alles dabei. 

https://www.outdooractive.com/de/wanderung/freiburg-und-umgebung/das-galterntal/23434284/

Durch die Pausen während der Wanderung konnten wir, wie auf jeder anderen Wanderung, verschiedene Biere auskosten sowie kleine Verpflegungen geniessen. Nach einer rund 3,5h Wanderung kamen wir bei der «Bierbrauerei Freiburger Biermanufaktur» an. Dort kamen wir in den Genuss von verschiedenen Bieren unter der Führung von Jean-Claude, welcher uns die Geschichte der Brauerei, die Sorten an Bieren sowie die Produktion bis ins kleinste Detail erklärte und aufzeigte.

An Jean-Claude noch einmal ein riesen MERCI!
Als die Führung und die Degustation Geschichte waren, liessen wir den Tag in der Altstadt von Fribourg bei einen feinem Essen ausklingen.
Danke an alle die diesen Tag unvergesslich gemacht haben. DANKE JUNGS!