Bierwanderung – mit Wetterglück, Panorama und reichlich Hopfenfreude
🍺 Bierwanderung Deluxe – Von Bern bis Brienz mit Schiff, Schuh und Schluck 🌞
13.09.25: Irgendwo zwischen Durst und Fernweh
Wetter: Postkarten-perfekt. Sonne wie gemalt, Temperatur auf „genussfreundlich“, null Ausreden zum Zuhausebleiben.
🚆 1. Akt: "Hopfenexpress" – Bern nach Interlaken Ost
Morgens ging’s los – nicht zu früh, damit der Kreislauf auch Zeit hat, sich auf die bevorstehende Bierwanderung mental vorzubereiten. Der Zug tuckerte gemütlich von Bern nach Interlaken Ost – Fensterplatz natürlich Pflicht. Die Aussicht? Schweiz deluxe: grüne Hügel, strahlende Seen, Kühe mit besserem Leben als so mancher Banker.
🛳️ 2. Akt: "Wellen, Wasser, Wohlsein" – Schiff nach Ringgenberg
In Interlaken ging’s dann gleich weiter: Ahoi auf dem Thunersee!
Die Schifffahrt nach Ringgenberg war der sanfte Einstieg in den Tag – eine frische Brise im Gesicht, Alpen im Blick, und die Vorfreude auf die erste Hopfenpause im Herzen. Besser als jede Meditation
🥾 3. Akt: "Panorama & Pommes" – Spaziergang nach Burgseeli
Ab Ringgenberg ging’s zu Fuß weiter – ein Spaziergang mit 5-Sterne-Aussicht auf Interlaken, Eiger & Co.
Die Beine arbeiteten, der Durst wuchs, und am Burgseeli gab’s endlich die verdiente Pause.
🍟 Kulinarischer Höhepunkt #1:
Pommes – golden, knusprig, der Stoff aus dem Wandermärchen sind.
Fischknusperli – frisch, lokal, und so gut, dass selbst die Fische freiwillig mitgemacht hätten.
🍺 Dazu: Ein kühles Burgbier, direkt aus der Region – bernsteinfarben, leicht malzig, und gefährlich süffig. Ein Prost auf den Seespaziergang!
🚶♂️ 4. Akt: "Ziel Brienz – oder wie man sich doch vom Bus helfen lässt"
Nach der Stärkung wurde der Weg nach Brienz angetreten.
Plan: Wandern.
Realität: Eine klitzekleine Fahrhilfe mit Bus und Zug. (Es war ein „Bierwandertag“, kein Ironman.)
🥂 5. Akt: "Nachmittagsapéro mit Seesicht" – Brienz
In Brienz angekommen, gönnte man sich, ganz zivilisiert, einen Nachmittagsapéro.
Getränk: Irgendwas Erfrischendes, Hauptsache mit Blick auf den Brienzersee.
Gefühl: Urlaub im Kopf, Hopfen im Herz, Sonnenschein auf der Haut.
🍕 6. Akt: "Pizza, Braukunst & Finale Furioso" – Abend in der Jungfraubräu
Zum krönenden Abschluss: Essen bei der Jungfraubräu Brauerei – wo Bier nicht einfach gebraut, sondern zelebriert wird.
🍕 Pizza – weil’s einfach passt.
🍻 Degustation mehrerer Biere – jedes mit Charakter, Charme und einer leichten Tendenz zur Freundschaftsbildung.
Highlights vom Tasting:
Helles mit Alpenquellwasser
Dunkles mit Röstaromen und Tiefgang
Spezialbier mit saisonalen Zutaten und Überraschungseffekt
🎉 Fazit:
Distanz: Irgendwas zwischen 22.000 Schritten und 9 Bieren
Stimmung: Sonnig, durstig, zufrieden
Ort: Von Bern bis Brienz – auf dem Wasser, zu Fuß, im Glas
Empfehlung: Für alle, die Natur lieben, gerne lachen und beim Wandern gern was Gutes im Glas haben.